Nur etwa 30 Minuten Fahrt von Kapstadt entfernt, erwartet Sie in Paal in Südafrika das über 300 Jahre alte Weingut Adara Palmiet Valley Estate, dessen Weinfelder sich bis zu den Bergen erstrecken.
Neben den vier historischen Hauptgebäuden prägt vor allem die weitläufige Parklandschaft den besonderen Charakter des Adara Palmiet Valley Estates. Der teils über 200 Jahre alte Baumbestand verleiht dem Anwesen eine einzigartige Atmosphäre. Guavenbäume aus Madeira säumen das 16 Hektar große Gelände und laden zu ruhigen Spaziergängen inmitten der Natur ein. Die alten Eichen bieten eine eindrucksvolle Kulisse und zugleich Lebensraum für ein Eulenpaar, das hier jährlich seinen Nachwuchs großzieht – ein seltenes und faszinierendes Naturerlebnis für die Gäste. Das kulinarische Zentrum des Anwesens ist das Jacaranda House – alle Wege führen zu diesem ikonischen Gebäude und seiner lichtdurchfluteten Terrasse, wo das tägliche Frühstück serviert wird. Die Küche setzt konsequent auf saisonale Zutaten aus nachhaltigem Anbau und unterstützt damit lokale Produzenten. Mit viel handwerklichem Können entstehen charaktervolle Gerichte, die durch Kreativität und Raffinesse überzeugen. Natürlich darf auf einem Weingut der passende Begleiter beim Essen nicht fehlen: Das Adara-Portfolio umfasst sechs hochwertige Weine – vom MCC Brut über Sauvignon Blanc und das Flaggschiff Chenin Blanc bis hin zu ausgewählten Rotweinen.
Sie wohnen in einem der vier Haupthäuser – im Vineyard House, im Orchard House, im Jacaranda House oder im Mountain View House. Egal, ob Sie ein ruhiges Zimmer oder eine großzügige Suite mit eigenem Pool oder Whirlpool bevorzugen – alle Unterkünfte bieten für jeden Anlass den perfekten Rückzugsort mit einer Atmosphäre, die sowohl Ruhe als auch Komfort ausstrahlt. Die Räume sind ausgestattet mit En-suite Badezimmer (Badewannen-/Duschkombinationen, Waschbecken, Haartrockner, Bademantel, Pflegeprodukte), Klimaanlage, TV, Tee- und Kaffeezubereiter, sowie je nach Kategorie mit weiteren zusätzlichen Annehmlichkeiten.
In der Umgebung finden Sie viele Möglichkeiten Ihren Tag zu gestalten: Golf, Mountainbiking, Wandern, Surfen oder ein Spaziergang am Strand sind nur einige von vielen möglichen Aktivitäten.
