Nach unserem Flug mit South African Airways über Johannesburg werden wir von Maria und Yannick empfangen. Zusammen fahren wir in dem farbenfrohen Transferbus in den wilden Süden der Insel, wo wir unsere phantastische Reise auf Mauritius beginnen.
Auf dem Weg zu unserer ersten Unterkunft erfahren wir viel Wissenswertes über die Insel. Auf nur 1.865 km² leben die verschiedensten Kulturen wie zum Beispiel Hindus und Tamilen, Afrikaner, Kreolen, Moslems und Chinesen auf friedliche Weise miteinander. Neben den beiden Amtssprachen Englisch und Französisch sprechen die meisten Einwohner Kreolisch und ihre ursprüngliche Muttersprache.
Diese kulturelle Vielfalt setzt sich auch in der nationalen Küche fort. Weiter erfahren wir, dass auf Mauritius besonders großen Wert auf die schulische Ausbildung gelegt wird. Daher wird für alle schulpflichtigen Kinder bis 16 Jahre die Ausbildung vom Staat finanziert. Zusätzlich erhalten die besten Schüler ein staatliches Stipendium für eine Universität im Ausland, mit der Bedingung, nach dem Abschluss wieder auf die Insel zurück zu kehren.